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本文目录

1. 雪菜做法
2. 东北雪菜家常做法
3. 梅菜的视频家常做法

雪菜做法

主料2人份

芥菜头适量

辅料

青萝卜1个花生仁(炒)适量白醋适量食盐少许香油少许白糖少许

步骤1

辣疙瘩去皮切细丝，加少许盐、雪菜雪菜花生米拌一下（3斤多一点辣疙瘩我加了大约8克盐）装在坛子里（我用的做法做法做法做法玻璃瓶和乐扣的盒子）

步骤2

白醋加凉开水兑成汁
 ，比例是大全大全：袋装的1：1；瓶装的1:3（水），根据醋的家常家常酸度灵活掌握

步骤3诸城辣丝的做法大全

萝卜切片盖子辣疙瘩丝上面，倒是视频醋汁，密封5天就可以吃了。雪菜雪菜吃的做法做法做法做法时候加点香油和白糖，感觉不咸加点盐

烹饪技巧

装辣丝的大全大全容器不能用金属的，辣丝容易变黑

一定要密封好，家常家常否则不辣

里面的视频花生米吃的时候一定要慎重，它不是一般的辣

东北雪菜家常做法

做法步骤

1.雪菜备用

2.大蒜切圈。

3.油烧热 ，蒜圈煸熟 。

4.倒入雪菜煸炒，淋入适量食用油煸炒 ，放入盐 、辣椒粉。

梅菜的家常做法

用料

梅干菜100克 ，

五花肉800克 ，

冰糖8小粒 ，

料酒3大勺 ，

生抽2大勺
，

老抽1大勺，

耗油半勺，

姜5片 ，

做法步骤

步骤1

梅干菜洗净
，泡水约1小时 。

步骤2

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五花肉洗净 ，切2-3cm块 。

步骤3

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锅里放一些油 ，中火炒肉至微黄  ，放生姜炒，冰糖，炒化。

步骤4

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加入3大勺酒+2大勺生抽+1大勺老抽
，加入梅干菜  ，以及梅干菜泡出来的水
 。大火烧开10分钟 。

步骤5

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倒入高压锅，约3分钟上气 ，中火烧10分钟，关火静置10分钟。

步骤6

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开盖大火收水，加半勺耗油调味即可 。

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